ご訪問いただきありがとうございます。
今日は横浜ルミネでのコーヒー教室に行ってきました。
もちろん、アシスタントですが。(笑)
半年に1度で、今回が3回目となります。
ご参加いただいた方々との会話から今日のテーマを決めました。
今日の疑問： “人気店・有名店”の満足感は？
今日のコーヒー教室は3回目ということでいろんな意味で“ゆとり”がたっぷりでした。
ご参加いただいた方からの質問やお話で、普段なかなか聞けないことも伺いました。
ホント、ただのアシスタントなのに毎回いろんな話が聞けておもしろいです。(笑)
その中で、「人気店はこんなこと教えてくれないし、売ることしか考えていないんですね～。」という方が居たかと思えば、人気店かどうかはわかりませんが、有名店である“ス〇バ”で働いている方も参加していました。
ちなみに、有名店で働くその方が今日のセミナーに参加した理由は、「お店では教えてくれないちゃんとしたことを知りたい。」だそうです。(苦笑)
人気店・有名店を利用する方、またそこで働く人も、“満足感”と言えるものはないようです。
僕にとっては人気店・有名店はありません。
また、自分の「お気に入り」のお店に、人気店・有名店と言われるタイプのお店はありません。
もちろん個人個人意見が違うと思うので一概には言えません。
なんつったって、「人気店・有名店」と言われるほどの支持を受けているわけですから。
それでも、「人気店はこんなこと教えてくれないし・・・」といったひとりの発言に、同じテーブルの人達も乗っかってきて、同じ感想・同じ印象を持っていたのもまた事実です。
そもそもですが、人気店・有名店って誰が言ってるんでしょうか？
毎度ではありますがテレビをはじめとしたマスコミが意図的に作り上げていると思うんですよね～。
・有名人がCMしているから。
・大手の真面目そうな企業が売っているから。
・有名ブロガーが推していたから。
・キャラクターがかわいいから。
言っちゃなんですが、広告をいただいて「おいしい！」と言っているのと何ら変わりません。
まあ、それが「広告」の目的なんですけどね。(苦笑)
また、クーポンがあるから利用すると言う人もいます。
クーポンが無かったら来ることもなかったという人もいます。
クーポンも含め広告宣伝費って、消費者側がお願いしているものではありません。
消費者がお願いしていない広告費を商品やサービスに上乗せし、それに人件費が上積みされます。
この人件費もまた、働く人に見合ったものかどうかが不透明です。
「相場」や「最低保証賃金」というお金の基準ばかりを設けて、実際やることがたくさんあったりします。
低価格路線のチェーン店もそれだけでは難しくなり、経営スタイルを変えてきています。
人気店・有名店の後ろには、得てしれ企業であり、企業を操る人達やマスコミがついています。
チェーン店の後ろにも企業であり、企業を操る人達やマスコミがついています。
共通する点は、たった今述べたとおり“企業を操る人達”が実質運営し、マスコミが後方支援している点です。
その企業が1番重要としているのは企業としての利益であり、特定個人の利益や利権です。
その特定個人は表には出てきません。
消費者やそこで働く人のことなど考えていません。
そして、そこで働く人達の多くがそのことを知る術もなく、また、知ったからといって何ら変わることなく、生活の為に今やっていることをやり続けています。
あくまで個人の主観ですが、このような企業・このような人達が提供するもので、「心まで満たされる」と感じることがありません。
しかし、こういった企業のものをいちいち全部取り除くのもまた現実的ではありません。
出来ることは少しづつ離れることです。
そっと離れることです。
人気店の中でも、夫婦二人で切り盛りして、作った分だけ販売しているお豆腐屋さんがあったりします。
今日・コーヒー教室を行ったOさんのように自分が好きなことを自分スタイルで営んでいる方もいます。
ひとつ言えることは、何を選んでも良し悪しはないということです。
ただし、業種を問わず大きな企業ほど「利益第一主義」という意識が強いと思います。
更なる利益追求のために広告という目くらましをして消費者である一般大衆を洗脳しています。
時に、いろんな“力”でノウハウと共に企業や個人を吸収しています。
時に、いろんな“手段”を使って消し去ったり、隠蔽・捏造などが行われているようです。
しかし、企業のトップが考えていること・やっていることは、トップ以外の人は知るよしもありません。
誰に対し・何を目的に・何を使い・どういう工程で消費者に向けて提供されているのかを社員に対し情報開示している企業がどれだけあるのでしょうか？
かつて、長らく務めた会社でも、ほんのひと月程度勤めた会社(店舗)でも、やはり一番は利益＝売上だったと思います。
長らくいた会社では、二言目には「全ては自分らの為だ！飯のタネだ！生活の為だ！」
と、悪びれることなく当然のように煽り、鼓舞する人もいました。
「人気店・有名店」といっている人の言葉は横に置いておいて下さい。
何であれ、自分が試したいもの・興味あるのもを選択してみるのがいいと思います。
なぜなら、あなたのその思いや感覚はあなたにしかわからないからです。
ちなみに僕は、自分が選んだ材料で、自分がつくったウチゴハンが大好きです。(笑)
自分が選んだ豆を自分で挽きながら、その感触と香りを感じ
ドリッパーに移した後、ハンドドリップで“ぽたぽた”とお湯を落とし
泡の膨らみと香りを感じながら淹れたコーヒーがマジ最高です。(笑)
誰にも理解されないかもしれない自己満こそが、僕の日常を彩ってくれます。(爆)
とても長くなりましたが、最後までご覧いただきありがとうございます。
ゆるんだハートで『今』感じたこと、まんまAction！！
「今」も・「次の今」も、心地よく楽しく。(笑)
出来ました。出来ました。出来ました。
ありがとうございます。ありがとうございます。ありがとうございます。
感謝します。感謝します。感謝します。
参考記事も、よかったらご覧下さい。
ほんの一例ではありますが、利益を追求する大企業は利益を追求するためなら何でもありです。
ちなみに僕は、ジャンクフードを食べることがあります。
しかし、「トクホ」と認定されたものを口にすることはありません。
初めてのコーヒー教室です。
何事も「また行きたい。またやりたい。また会いたい。」が、感じられるかどうかですね。
