ご訪問いただきありがとうございます
昨日は、僕にとって初めての主催者側での珈琲教室に行ってきました。
コーヒー教室(講座)には何度も参加したことはありますが、主催者側(アシスタントですが・笑)は初めてです。
【やってみました！】：出張コーヒー教室開催 ～といってもアシスタントですが（笑）～
おじゃましたのは、横浜のルミネにある、横浜朝日カルチャーセンター横浜教室様です。
4/23時点で、まだ何名かの枠がございますと記事に書きましたが、キャンセル待ちが出るほどで21名の方に参加いただきました。
年齢層も幅広く、やや女性が多い感じで、中には親子でいらっしゃている方もいました。
僕の主な役割は、参加者21名様への3種類の試飲用コーヒーの抽出です。
ぼんやりは聞いていましたが、具体的に聞いたのは当日でした。(笑)
当初は、僕一人の予定でしたが、募集途中で参加者が多いことから、主催者である横浜朝日カルチャーセンターの、今回の教室のご担当者様が、抽出メンバーとして加わって下さいました。
その方は、講師のOさん(以下、Oさん)にアドバイスを受け・かなり練習してきたようです。
ところが、当日は淹れる量が多いので、淹れ方も若干違い不安な表情でした。
僕は普段やっていることと思い、練習はしていませんでした。
隣から、緊張のエネルギーを感じましたが、僕はこの初めての体験を集中しながらも、シッカリ楽しんでいました。
自分でも不思議なくらい、緊張感や焦りがなく、時々ニヤニヤしながらコーヒーを淹れ続けていました。
見ず知らずの21名の方に自分が淹れたコーヒーを飲んでいただくなんて、仕事にしない限り、僕の人生の中では、ほぼあり得ない経験です。
淹れたコーヒーを自分でも飲みましたが、おいしく出来ました。
自分の中のゆとりがそのままコーヒーに出たと思いました。
まさに、コーヒーとは、ハートの「ゆとり」と「潤い」ですね。（笑）
全てはただの自己満です。(笑)
僕の中で、コーヒーとは、「ゆとり」なんです。
参加者の方々からは、いろんなリアクションの声があり、「質問ありますか？」と問いかけなくても質問が飛んでいました。
僕は、Oさんのエネルギーに参加者の方々が共振していると感じました。
やっぱ、コーヒーが好きな人がコーヒーのことを楽しそうに話していたら、そうなりますよね。(笑)
そして終わりの頃・終わってから直接僕が聞いた声として
「よくわからないで来たけど、おもしろかったし自分でもやってみたくなりました。（笑）」
「今度お店に行きます。」
「なにかわからない時はお電話してもいいですか？」
「最寄駅はどこですか？」
「今度、いつ(珈琲教室)やるんですか？」
「別なコースもあるんですか？」
などなど、Oさんに人だかりが出来たため、僕にもこれら意見や、具体的アドバイスを求めてくる方もいらっしゃいました。
なんとなく来られた方に、「おもしろかった」と言われたら、嬉しいですよね。
そして今回のテーマ、”初歩からのコーヒー講座”～おいしさの理由を知る～も
参加された皆様に届けられたと思います。
Oさんは、これらの全ての体験が楽しいのだと思いました。
特別すごいことをやっている感じはありません。
ただ、誰もやらないスタンスで愛と誇りをもって、やり続けていると思います。
そこには、裏付けされた知識と経験もありますが、やはり『好き』ということだと思います。
その『好き』を“やり続けている”ことがすごいと強く強く感じました。
終わった後も、「結局は、コーヒーを通してコーヒーじゃない何かがあるんだね」って話もしました。
その何かは言葉だけじゃ伝えきれません。
ただ、エネルギーでは共通認識されています。
珈琲教室だけではなく、その前後も含めた全ての「今」という時が、訳もなく嬉しく・そして楽しかったです。
僕が知る限り、ビジネスでのコーヒーセミナーとかはありますが、個人でこれほどのコーヒー愛をもって教室を開いている方は存在しないと思います。
参考までにOさんのブログの“コーヒー教室”の記事が79本です。
数だけならもっと多い方がいらっしゃるかもしれませんが、やはりクオリティーであり、プラスαです。
そのプラスαは伝えきれないので、是非、横浜のお店へお立ち寄り・感じて下さい。
今回お声がけいただいたOさん、本当にありがとうございました。
そして、またのお声がけお待ちしています。
それより早く、近いうち、またおじゃまします。（笑）
今回も長くなりましたが、最後までご覧いただき、ありがとうございます。
ゆるんだあなたが『今』感じたこと、まんまAction！！
そしてあなたは、「今」も・「次の今」も、心地よく楽しく過ごします。
出来ました。出来ました。出来ました。
ありがとうございます。ありがとうございます。ありがとうございます。
感謝します。感謝します。感謝します。
過去記事も、よかったらご覧下さい。
4/23珈琲教室のお知らせを載せた記事です。
この言葉・この思考もコーヒーのような、ハートの「ゆとり」であり、「潤い」です！！（笑）
